\\10月21日(日)八女のロマンマルシェ@明永寺 の内容をご紹介「出店者編」【ほたる会】//

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【ほたる会】

こんな食べ物が八女にあったのか!

その食べ物とは「ほたる揚げ」という愛称で親しまれる、八女市立花町でとても有名な家庭料理です。
始まりは、こどもたちが作ったさつまいもの収穫でした。このほたる揚げは、そのさつまいもを使って何かお菓子が作れないだろうかと考えた白木地区の女性陣が考案したものです。
シンプルなのに癖になる。一度召し上がってみてください。


梅の産地で作られた梅干し
梅の産地で作られた梅干し

ほたる揚げの他に、地元で採れた梅(立花町は梅の産地として有名)を使った梅干しとニンニクの醤油漬けも併せて販売されますので、お土産にどうぞ。きっと喜ばれるはずです。
極めつけは、販売されるおばちゃんたち。ほたる揚げもいいけれど、このおばちゃんたちには是非会っていただきたいです。会えばその理由がわかると思います。会場内は賑やかな雰囲気になること間違いなしです。

白ご飯にぴったりのニンニクのしょうゆ漬け
白ご飯にぴったりのニンニクのしょうゆ漬け

(ほたる会連絡先)
大道谷の里
八女市立花町白木4578−1
0943-35-0760(不定休)
サイト

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大人も子どもも楽しめる「八女のロマンマルシェ」。
子どもが楽しめるワークショップを始め、美味しい食事や野菜を販売するマルシェだけでなく、八女を感じる田舎暮らしをテーマにしたトークショーも開催します。
「八女にはロマンが溢れている」
素敵な時間をみなさん一緒に過ごしませんか。
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#yamenoroman